簡単♪シャキシャキコールスロー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゃべつ・ハムは8ミリ×15ミリぐらいに、にんじんはその半分ぐらいに切る。
-
2
きゃべつ・にんじんに塩を少し振ってしばらくおいておく。
少ししんなりしたら再度塩を一振りしレモン汁・ワインビネガー・砂糖を加えて混ぜてしばらくおいておく。 - 3 ハム、コーンを加えてオリーブオイルであえ塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- コールスロー
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ポイントは一度に塩を加えないこと！