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パクパク食べちゃう!セロリ&ザーサイくるみサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • セロリの茎

    5本

  • ザーサイ

    50g

  • くるみ

    40g

  • 少々

  • 胡麻油

    少量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パクパク食べちゃう!セロリ&ザーサイくるみサラダ

セロリの食感とくるみがいい関係♪

作り方

  • 1

    セロリはピーラーで皮を軽くむき、1cm角に切って軽く塩を振る。

  • 2

    胡桃をフライパンで軽く炒る。
    弱火で焦げないように揺らしながら。

  • 3

    水気を軽く絞ったセロリをボウルに炒入れ刻んだザーサイ、砕いた胡桃を加えてあえる。
    最後にごま油を少量振りかける。

きっかけ

大好きなものを組み合わせたら!

レシピID: 1280000938

公開日:2011.02.07

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