もやしと卵だけでぇ…(驚)もやしと卵のお好み焼き風 レシピ・作り方

もやしと卵だけでぇ…(驚)もやしと卵のお好み焼き風
  • 約10分
  • 100円以下
u-tin♪
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食卓に並べると、いつも主役を乗っ取るぐらい人気のあるおかずです。安くて、簡単に作れるのも魅力的で、お勧めできる一品です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしを洗い、よぉ~く水を切っておく。
  2. 2 ボールにもやしと粉を入れて、手で混ぜ合わせ、粉を馴染ませておく。
    つぎに溶き卵を加えて、一混ぜする。
  3. 3 熱したフライパン(樹脂加工)に油を敷き、生地を流し込む。
    中火にして、ひっくり返しで生地を軽く押さえながら焼いていく。◆火通りが悪ければ、蓋をして。
  4. 4 フライパンを揺すって、生地が動く様になれば、生地をひっくり返す。
  5. 5 同じように焼きつけ、動くようになればお皿に取り出す。あとは、ソースやマヨネーズをトッピングすれば完成♪

きっかけ

我が家で大人気の「安い・早い・旨い」の三拍子揃った究極のおかずです。毎回取り合いになるぐらい好評なのでレシピにしてみました♪

おいしくなるコツ

もやし(1袋)に対して、粉(大2)・卵(1個)の配合で作ります。

  • レシピID:1280000874
  • 公開日:2011/02/05
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カテゴリ
もやし
料理名
もやしと卵のお好み焼き風
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つくったよレポート(4件)

  • 三日月13
    三日月13
    2022/05/08 12:25
    もやしと卵だけでぇ…(驚)もやしと卵のお好み焼き風
    余っていたキャベツとネギをプラスしてますが、美味しかったです 少ない材料で簡単に作れて良いですね
  • くーまーら
    くーまーら
    2020/04/13 18:53
    もやしと卵だけでぇ…(驚)もやしと卵のお好み焼き風
    小さい卵しかなくてちょっとくっつかなかったけど、子供がたくさん食べてくれました。
    またリベンジしたいです♪
  • yukichan19713611
    yukichan19713611
    2014/05/03 20:04
    もやしと卵だけでぇ…(驚)もやしと卵のお好み焼き風
    はじめまして。シャキシャキで美味しかったです。ありがとうございます!
  • tnmsam
    tnmsam
    2011/11/21 08:00
    もやしと卵だけでぇ…(驚)もやしと卵のお好み焼き風
    安い材料で簡単に作ることができました。
    モヤシがシャキシャキしていて美味しかったデス♪
    ご馳走様でした(^^)

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