たこ焼き?いいえ♪似てるけど『きつね焼き』なんです レシピ・作り方

たこ焼き?いいえ♪似てるけど『きつね焼き』なんです
  • 約10分
  • 300円前後
u-tin♪
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なんちゃって…(笑)料理ですが、見た目・味ともに、たこ焼きを思わせる一品に仕上がりました♪安上がりなのも良いでしょ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 下準備
    ①油あげは熱湯で軽く茹で、味がしみこみやすいように、油抜きをする。その後水を切る。
  2. 2 ②キャベツはみじん切りにして、レンジ又はフライパンで軽く炒めておく。
  3. 3 1.をフライパンまたはオーブントースターで両面をこんがり焼く。
  4. 4 焼きあがったら、食べやすい大きさにカットして、お皿に並べる。
  5. 5 その上に、2.のキャベツ・お好み焼きソース・マヨネーズ・ネギを掛ければ完成♪

きっかけ

手っ取り早くたこ焼きが作れたらなぁ~♪の思いつきから生まれたレシピです♪

おいしくなるコツ

今回は肉厚の油揚げを使って作っていますが、油揚げが手に入らない時は、厚揚げでも代用できます。

  • レシピID:1280000776
  • 公開日:2011/01/30
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カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
大豆2011 油揚げ たこ焼き 似てる
料理名
揚げ焼き
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