鶏だんご♪ささみと塩麹・しょうがでヘルシーに♪ レシピ・作り方
材料（２０個ぐらい人分）
作り方
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1
ゴマは丁寧にすります。白でも黒でもOK！
（私はすり鉢が好きなので（＾＾））
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2
ささみの筋をとって、細かく切ってすり鉢で荒くつぶしながら混ぜ、その後大きめのボールに移します
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3
★の材料を全部入れて、ヘラなどでよく混ぜます
（大葉は千切りにして） -
4
スプーンや手で適当な大きさに丸めて、沸騰した湯に入れ、２～３分茹でます。
（浮き上がってきたらOK） - 5 保存する場合は、冷めてから茹で汁も一緒にフリーザーパックに入れて冷凍庫へ。
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