マロニーでチャプチェ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
＜下準備＞
・マロニーを5分ほど茹でて水を切っておく。
・ピーマン、にんじんはお好みで細切りにする。
・(A)をすべて混ぜておく。 - 2 フライパンにごま油を入れ、強火でひき肉を炒める。途中、塩こしょうをふっておく。
- 3 お肉に火が通る少し手前で、ピーマンとにんじんも入れて一緒に炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、茹でたマロニーを入れ、(A)を回しかけて火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- チャプチェ
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晴れ★2012/08/27 12:10
マロニー大好き♪食間がイイですね★
チャプチェ作る際は絶対マロニー使います(^▽^)v -
yuron20112011/10/29 14:30
ピーマンがなくてニンジンだけですが、美味しかったです♪
ちょっとだけ豆板醤いれたら甘ピリ辛になっていい感じでした♪ -
ねうしとら子2011/09/24 15:17
サラダ用のマロニーを使いました。
とっても簡単に良いおかずが作れました（*^^*）v -
＊green apple＊2011/08/31 12:30
我が家で冬から余っていたマロニーが、こんなに美味しく変身してビックリです～♪
また作ります★★
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