まろやかおいし~い♪簡単!豆乳味噌だれ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 合わせ味噌 大1
- 白味噌 大1
- 豆乳 大2
- みりん 小1/2
- 砂糖 小1
作り方
- 1 材料を全部入れて、スプーンなどでよく混ぜ、ラップを軽くしてレンジへ。500wで1分ぐらい。(様子をみながら)
きっかけ
風呂吹き大根につける味噌だれを作るときに、豆乳を入れてみました。これがとってもおいしくて♪サラダやお鍋にも使えると思います
おいしくなるコツ
白味噌がなければ、砂糖・お味噌の量で調節。かつおだしや、すりごまを加えると、また違った風味で楽しめます♪
- レシピID:1280000610
- 公開日:2011/01/21
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- 味噌ダレ
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