プルーちゃん家の簡単!長いもとまぐろの和風サラダ レシピ・作り方

プルーちゃん家の簡単!長いもとまぐろの和風サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
あずきsan
あずきsan
長いもを頂いたので作りました。とろろは、好きでないので、角切りにして、シャキシャキ感を出しました。

材料(3人分)

  • 長いも 1/2個
  • まぐろ 50g
  • きゅうり 1本
  • A  しょう油 大さじ2
  • A  ポン酢 (市販の昆布ポン酢を使用) 大さじ3
  • A  レモン 少々
  • A  わさび 少々

作り方

  1. 1 長いもを角切りにする。
  2. 2 きゅうりを角切りにする。
  3. 3 まぐろを切る。
  4. 4 材料を混ぜる。
  5. 5 Aの調味料を混ぜ、4の材料と混ぜ合わせて、出来上がり。

きっかけ

青森産のながいもを頂いたので、作りました。とろろは、嫌いなので角切りにしてサクサク感を出しました。

おいしくなるコツ

材料の大きさを揃えた方が、食べやすいです。シャキシャキ感を味わいたい時は、材料を大きくしたほうがいいと思います。

  • レシピID:1280000455
  • 公開日:2010/12/22
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カテゴリ
山芋
関連キーワード
おつまみ 簡単 ご飯のお供 お酒に合う
料理名
長いものサラダ
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