懐かしい給食の味♪『ほうれん草のお浸し』 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 下準備 ①ほうれん草を洗っておく。 ②蓮根を薄くスライスし、水にさらしておく。 ③人参を千切りにして、ザルに入れておく。
- 2 材料を茹でていく。お鍋にお湯を沸かし、沸騰後塩を加える。 ①ほうれん草を茹でる。茹であがったものは冷水に取り、一口大にカットする。
-
3
②蓮根と人参を茹でる。
ほうれん草を茹でたお湯で引き続き蓮根を湯がしていく。 -
4
…続き。
再沸騰したお湯に蓮根を加え、火が通ったところで、人参を入れておいたザルで濾す。（←人参にも火が通る） -
5
全ての野菜の水気をよく切り、ボールで合わせる。
次にシーチキン・ごま・お醤油を加えて和えれば完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草ほうれん草のおひたし
- 料理名
- ほうれん草のお浸し
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
