小麦粉をお水で良く溶かし、卵とかつおだしを入れよく混ぜ合わせる。
1にすりおろした長いも、キャベツ、豚バラ肉を入れ大きく下からふんわり混ぜ合わせる。
フライパンを十分に温めてから油をひいて焼きはじめる。
*混ぜ合わせたら、すぐに焼いて下さいね!
表面はカリッと少し強めで、両面を焼き中火にして片面4~5分程度
*焼くときはフライ返しなどで押しつけちゃ駄目ですよ~。
お好みソース、マヨネーズ、かつおぶしをトッピングして出来上がり!
お好み焼き粉は不要!少量の小麦粉と長いも…冷蔵庫にある材料で作っちゃいましょう~笑
美味しく出来ちゃいますよ♪
*天かすや桜エビなどを入れるとより一層美味しくなります。
*焼くときはフライ返しなどで押しつけちゃ駄目ですよ~。
レシピID: 1280000169
公開日:2010-11-21 16:17:09.0
2020.02.01
2020.01.31
2020.01.29
2020.01.22
7件
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月7日(日)のPickupレシピコーナーに、sstm9853さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
smile200876さま♪
コメント頂いていたにもかかわらず、今頃気づいてしまい申し訳ありません(:_;)
お好み焼き粉がなくても簡単にフワフワなお好み焼きが出来ちゃいますので是非
おうちで作ってみて下さいね。
コメント見ました~!ありがとうございます♪
【見た目で、何十倍も美味しくなる】←これ分かります!
私も心がけてはいるんですが・・・どうも^^;
センスの問題ですかね(笑)
卵なしでチャレンジしてみたいと思います^^
作ったらまたレポートさせていただきます( ´∀`)
◎最娘◎さまっ♪コメントありがとうございます!
お返事今気づき、遅くなり大変申し訳ありません(:_;)デコレーションが目にとまって頂けたようでとっても嬉しいです。
以前、どこかのお好み屋さんでキレイにデコレーションしているのを見かけそれ以来ハマってます。
見た目で、何十倍も美味しくなると信じて。笑
こちらのお好み焼き、卵抜きで美味しく食べれると思いますので、もし良かったら作って見て下さいね!
盛り付け(マヨのデコレーション)が素敵で思わず目にとまりました(^○^)
とても美味しそうですね^^参考にさせていただきます^^

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