なす・生わかめ・長ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
なすは洗ってヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る。
水に５分ほどさらして、水気を切る。 -
2
鍋に水（生わかめの下茹で用）を入れて、火にかける。
沸騰したら生わかめを入れて、１分ほど加熱する。
わかめをザルにあげて、水気を軽く切る。
２～３cm幅で切る。 - 3 長ネギは洗って、食べやすい幅で切る。
-
4
鍋に水、粉末和風だしの素、なすを入れる。
中火で、なすに火が通るまで煮る。 -
5
鍋にわかめと長ネギを入れる。
ひと煮立ちしたら、火を弱める。
みそこしで味噌を溶き入れる。 -
6
再び煮立つ直前に火を止める。
器に盛って、出来上がり。
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林檎の木
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つくったよレポートを下さる方…本当に本当にありがとうございます！！
使う材料（食材）は、家にあるもので自由にアレンジしてくださいね♪
皆様のアレンジレポを見るのが、毎日の楽しみです♪♪
どうぞよろしくお願いいたします☆☆☆
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ここなっつん2026/07/16 23:46
きょうはこちら♬なすのお味噌汁久しぶりでした(*´∀｀*)とっても美味しい具材の組み合わせレシピ感謝✨ -
sweet sweet ♡2026/07/06 19:58
林檎の木ちゃん、こんにちは✧˖°ご飯と一緒にお味噌汁とても美味しかったです♡素敵なレシピありがとうございます(∩ˊᵕˋ∩)･* -
libre*2026/07/06 12:02
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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