あーちゃんの究極の半熟卵 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- 水 卵の半分の高さまで
作り方
- 1 鍋に卵の半分の高さまで水を入れて沸騰させる。
- 2 沸騰したところへおたまなどを使って卵をそっと入れ、90秒間箸などで転がし続ける。
- 3 蓋をして弱火で5分半茹でる。
- 4 すぐに冷水に取り、冷めたら殻を剥く。
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