ブロッコリーのマリネ(蜂蜜レモン&МCTオイル) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ブロッコリー 200g
- 水(ブロッコリーを茹でる用) 1500ml
- 塩(ブロッコリーを茹でる用) 小さじ1
- レモン果汁 大さじ1
- МCTオイル 大さじ1.5
- 穀物酢 大さじ1
- はちみつ 小さじ2
- 塩 小さじ0.5
作り方
-
1
ブロッコリーは洗って、水気を切る。
小房に切り分ける 。 -
2
鍋に水(ブロッコリーを茹でる用)と塩(ブロッコリーを茹でる用)を入れて、火にかける。
沸騰したら、ブロッコリーを入れる。 -
3
ブロッコリーに火が通ったら、ザルにあげる。
水気を切る。
そのままおいて、冷ます。 - 4 ブロッコリーに残った水気をキッチンペーパーで押さえ取る。
-
5
保存容器にレモン果汁、МCTオイル、穀物酢、はちみつ、塩を入れる。
しっかりと混ぜ合わせる。 -
6
保存容器にブロッコリーを入れて、和える。
冷蔵庫で1~2時間ほど冷やして、出来上がり。
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7 件
つくったよレポート(7件)
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あけぼのマジック2025/06/02 05:23
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
良い1週間を〜♡✿☆彡 -
ひかりん★2025/05/09 15:57
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*) -
夢シニア2025/05/06 18:43
美味しくいただきました(@_@)
ごちそうさまでした♪ -
はじゃじゃ(事情により対応遅くなります)2025/04/24 22:52
マリネ美味しく頂きました(*^-^*)













