焼くまで5分!【米粉のショコラマドレーヌ】 レシピ・作り方

焼くまで5分!【米粉のショコラマドレーヌ】
  • 約30分
さよ|ワンパンごはんと米粉グルテンフリーおやつ
さよ|ワンパンごはんと米粉グルテンフリーおやつ 公式
焼くまで5分!ワンボウルで混ぜて焼くだけ!とっても簡単につくれるマドレーヌです。
バター、砂糖不使用。外はさっくり、中はふんわりしっとりで、おいしすぎる♪

材料(3人分)

  • ★米粉 30g
  • ★ココアパウダー 10g
  • ★片栗粉 10g
  • ★ベーキングパウダー 3g
  • ☆卵 1個
  • ☆米油 40g
  • ☆メープルシロップ 30g
  • ☆無糖ヨーグルト 20g

作り方

  1. 1 ボウルに☆を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
  2. 2 ★を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3 マドレーヌ型にヘラで薄く油(分量外)を塗り、生地を入れ、180度のオーブンで約13分焼く。

きっかけ

バレンタインに向けてハート型のマドレーヌを焼きました。 プレゼントはもちろんおうちおやつなど、手軽に作ってもらいたくて、作業工程もグッと減らしました。

おいしくなるコツ

・米粉は共立食品の米の粉を使用。 ・粗熱がとれたらひとつずつラップで包んで保管してください。冷凍もできます。食べる時は自然解凍をし、電子レンジで数秒あたためてください。 ・マドレーヌ型がなくても、100均などの紙やアルミの型でOK!

  • レシピID:1270028934
  • 公開日:2025/02/14

さよ|ワンパンごはんと米粉グルテンフリーおやつのレシピ

関連情報

カテゴリ
マドレーヌ
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マドレーヌ 米粉 ヘルシースイーツ グルテンフリー
料理名
マドレーヌ
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