時短☆冷凍肉団子のおろし煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍肉団子 24個(350g)
- 大根 300g
- ＊麺つゆ(3倍濃縮) 大2
- ＊みりん 大2
- ＊料理酒 大2
作り方
- 1 大根葉皮を剥き、おろす。
-
2
鍋に1を汁ごと入れる。
＊を加えて一混ぜする。 -
3
凍ったままの肉団子を入れ、火にかける（弱～中火）。
15分ほど煮る。
※途中で水分が少なすぎるようなら、水(分量外)を追加して煮てください。 -
4
火を止めて完成。
（一旦冷ますと味が馴染んでよりおいしいです）
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関連情報
- 料理名
- 肉団子
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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忙しい時に短時間で一品できます。
（もちろん手作りの肉団子でも）