湯豆腐 レシピ・作り方

湯豆腐
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
ヘルシーに身体を温めたい日に…

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 水で濡らしたキッチンペーパーを固く絞り、日高昆布の表面を拭く。
    鍋に水と日高昆布を入れて、30分ほどおく。
  2. 2 木綿豆腐は、2~3cm角で切る。
  3. 3 えのきは石づきを切り落として、ほぐす。
  4. 4 (1の)鍋に木綿豆腐、えのき、塩を入れる。
    弱火にかける。
  5. 5 えのきに火が通ったら、火からおろして出来上がり。

きっかけ

木綿豆腐を購入したので作りました。

  • レシピID:1270028856
  • 公開日:2025/01/22
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木綿豆腐昆布えのき
林檎の木
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