【ホットケーキミックス使用】スモアクッキー レシピ・作り方

【ホットケーキミックス使用】スモアクッキー
  • 約15分
  • 500円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
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ホットケーキミックス使用で混ぜるだけのレシピなのでお子様でも簡単に作れます。バレンタインにもおすすめですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 【事前準備】
    ・マシュマロは大きいものは半分に切って冷凍しておく。
    ・オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2 ボウルにホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダー、チョコチップを入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。
  3. 3 溶き卵を加え、ゴムベラで混ぜる。
  4. 4 ボロボロの状態になったら溶かしバターを加え混ぜる。生地を10等分にし丸める。
  5. 5 生地を伸ばし、マシュマロを包む。再度丸く形を整える。
  6. 6 クッキングシートを敷いた天板に並べ180度で8分焼く。
  7. 7 熱いうちにスプーンで上部を潰す。
  8. 8 お好みで上にビスケットやm&m'sチョコをトッピングする。

きっかけ

バレンタインのお菓子を作りたくて

おいしくなるコツ

焼き上がったクッキーは熱いうちに潰すのがポイント。マシュマロは包む前に凍らせることで包みやすくなります。

  • レシピID:1270028828
  • 公開日:2025/01/16

関連情報

カテゴリ
バレンタインの焼き菓子ホットケーキミックスでクッキー
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