小松菜の赤だし レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小松菜 60g
- 水 800ml
- 粉末和風だしの素 小さじ４
- みりん 小さじ２
- 豆味噌 大さじ２
作り方
- 1 小松菜は洗って、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水、粉末和風だしの素、みりん、小松菜を入れる。
小松菜に火が通るまで煮る。 -
3
火を弱める。
鍋に豆味噌を溶き入れる。 -
4
再び煮立つ直前に火を止める。
器に盛って、出来上がり。
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