モロッコいんげんとツナのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- モロッコいんげん 150g
- マヨネーズ 大1～1.5
- ツナ水煮缶 1缶
- 料理酒 大1
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
モロッコいんげんは両端を折って、筋を取り除く。
4cm位に切る。 - 2 フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、モロッコいんげんを入れて炒める。
- 3 料理酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
お好みの固さになったら、汁気を切ったツナを加え、混ぜ合わせる。
火を止め、塩、こしょうで調味する。
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関連情報
- 料理名
- いんげん
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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副菜やお弁当にも。