お麩としいたけのお吸い物 レシピ・作り方

お麩としいたけのお吸い物
  • 約10分
林檎の木
林檎の木
お麩と生しいたけを入れたお吸い物です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 生しいたけは、軸を切り落とす。
    キッチンペーパーに水を含ませて、固く絞る。
    固く絞ったキッチンペーパーで、生しいたけの汚れを拭き取る。
    2~3mm幅で、細切りにする。
  2. 2 鍋に水、粉末昆布だしの素、生しいたけを入れる。
    生しいたけに火が通るまで煮る。
  3. 3 鍋に焼き麩を入れる。
    30秒ほど煮る。
  4. 4 火を弱める。
    しょうゆと塩で味をととのえて、出来上がり。

きっかけ

生しいたけを購入したので作りました。

  • レシピID:1270027082
  • 公開日:2025/01/11
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カテゴリ
お吸い物しょうゆしいたけ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2025/02/07 17:37
    お麩としいたけのお吸い物
    こちらも作りました✧˖°とても美味しかったです‎꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆いつもありがとうございます‎( _ _)ෆ˚*⋆

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