牛肉と舞茸の混ぜごはん レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
楽天市場
甘辛く炒めた牛肉とシャキシャキの舞茸の食感が美味しい混ぜごはんです。作り方も簡単で食べ応え◎
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
牛切り落とし肉は食べやすい大きさに切る。舞茸は手でさき、時間がある場合は30分〜1時間天日干しにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら、牛肉をほぐしながら炒める。牛肉の色が変わってきたら舞茸を加え更に炒める。
-
3
舞茸がしんなりしたら、調味料を加え、水分がなくなるまでしっかり炒める。
-
4
少し硬めに炊いた白米に⑶を加え、温かいうちに切るように混ぜ合わせる。
-
5
お茶碗に盛ったら、すだちの輪切りを添え、1.5cm長さに切った小葱を散らす。
関連情報
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
楽天市場
こんにちは！
ランチには、みんなで【KOZまかない】を作ってワイワイ楽しんでいます。
お料理大・大・大好きなスタッフが毎日繰り広げる楽しい日々。
KOZLIFEにぜひ遊びに来てくださいね。
KOZLIFE楽天店はこちら→ https://goo.gl/GkjcdO
Facebook→ https://goo.gl/8bxXVf
Instagram→ https://goo.gl/cCmyab
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
