だいこん・ねぎ・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１ｃｍ幅に切る。
だいこんは洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
長ネギは洗って、食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水と粉末和風だしの素とだいこんを入れて、中火で３分ほど煮る。
その後、長ネギと油揚げを入れて３～４分ほど煮る。 -
3
具材に火が通ったら火を弱めて、みそこしで味噌を溶き入れる。
煮立つ直前に火を止めて出来上がり。
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