ほうれん草のおひたし（めんつゆ） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 100g
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- 水 大さじ１
- すりごま 適量
- 水（ほうれん草を茹でる用） 鍋１杯分
- 塩（ほうれん草を茹でる用） 小さじ１
- 氷水（ほうれん草を冷ます用） 適量
作り方
-
1
ほうれん草は根元付きのまま丁寧に洗って汚れを落とす。
鍋に湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて2〜3分茹でる。
茹で上がったら、氷水に入れる。 - 2 １のほうれん草が冷めたら、水気を軽く絞って4〜5cm幅に切る。
-
3
ボウルにめんつゆと水を入れて混ぜる。
その後、２のほうれん草を加えて和える。 - 4 ３を器に盛り、上にすりごまをかけて出来上がり。
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sweet sweet ♡2023/12/03 16:06
林檎の木ちゃん♪めんつゆ味付け美味しいですネ♪ レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
◆ひろちゃん2022/10/28 13:09
林檎の木さま☘めんつゆで美味しくできました(・∀・)ごちそうさまです(๑´ڡ`๑)❤ -
はぁなぷ2022/10/21 21:26
美味しかったです☆ -
えむえむむෆお休み中2022/08/04 00:22
こんばんは♪レポありがとうございます♡
めんつゆで味付け簡単にできていいですね(*´`*)
今日も暑かったですね…夏バテで何もやる気になりません((*つ∀`))
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