☺️簡単♪ツナとしめじの青じそ塩焼きそば☺️ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼きそばの麺 ２袋
- ツナ缶（オイルタイプ） １缶
- しめじ １パック
- 青じそ １０枚
- ★鶏がらスープの素 小さじ２
- ★塩 小さじ１／２
- ★粗挽き黒胡椒 適量
- ★料理酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
作り方
-
1
青じそは細めの千切りにしておく。
しめじは根元を切り落とし、小房に分けておく。 - 2 ★印の調味料を器に入れて、鶏がらスープの素が溶けるまでよく混ぜる。
-
3
フライパンに焼きそばの麺とツナ缶をオイルごと加え、中火にかける。
２分間、触らずにジッと我慢。 - 4 ２分経ったら、菜箸で麺をほぐし、混ぜておいた★印の調味料・しめじを加えて、更に２分炒める。
- 5 火を止めて、細切りにした青じそを半分加えてサッと炒め合わせ、お皿に盛って残りの青じそを盛り付けたら完成♪
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- 料理名
- ツナとしめじの青じそ塩焼きそば
hirokoh(ひろこぉ)
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簡単に作れるので、１人ランチ用やお弁当にも☆