オクラとめんつゆの冷奴 レシピ・作り方

オクラとめんつゆの冷奴
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
オクラをのせた冷奴です。めんつゆで簡単に仕上げました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オクラを洗い、まな板の上で塩をふってからゴロゴロと転がして表面のうぶ毛ととげを取る。
    包丁でがくを取り除き、お湯を沸かして1~2分茹でる。
    ザルに上げて冷ました後、小口切りにする。
  2. 2 充てん豆腐を器に盛り、上に1をのせる。
    めんつゆをかけて出来上がり。

きっかけ

オクラを購入したので作りました。

  • レシピID:1270024849
  • 公開日:2022/06/09

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つくったよレポート(5件)

  • 葉月.
    葉月.
    2022/07/28 11:33
    オクラとめんつゆの冷奴
    美味しく頂きました☺︎
  • 月のおと
    月のおと
    2022/06/27 01:27
    オクラとめんつゆの冷奴
    おいしくいただきました♪冷奴に野菜、暑い季節にうれしい小鉢ですね(๑´ڡ`๑)レシピありがとうございます♡
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/06/19 08:44
    オクラとめんつゆの冷奴
    林檎の木様.。゚+.(・∀・)゚+.゚オクラの冷奴美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°麺つゆで手間なく出汁の味で満足です
  • ゆうちゃん⭐︎
    ゆうちゃん⭐︎
    2022/06/17 19:20
    オクラとめんつゆの冷奴
    美味しかったです♪ご馳走さまでした^_^

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