かぼちゃとししとうの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃは洗って種とワタを取り除き、３cm角ぐらいに切る。
皮の硬そうな部分はそぎ落とす。
ししとうは洗ってヘタを取り、つまようじで２～３か所に穴をあける。 -
2
鍋に粉末昆布だしの素を入れる。
かぼちゃの皮の部分を下にして、並べて入れる。
ししとうをかぼちゃの上に並べて入れる。
水を入れて、強火にかける。 -
3
２が煮立ったら弱火にして、砂糖とみりんを加える。
鍋をゆすって、味を全体に行き渡らせる。
落し蓋をして、４～５分ほど煮る。 -
4
３にしょうゆを加えて、再び落し蓋をする。
弱火で４～５分ほど煮る。
煮汁が残っているうちに火を止めて、５分ほどおいて味をなじませて出来上がり。
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林檎の木
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2 件
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sweet sweet ♡2023/03/10 17:22
林檎の木ちゃん♪いんげんで作りました✧˖°甘いかぼちゃ癒されますね( ◜؎◝)♡ -
とらねこのぱせり2021/10/05 12:05
林檎の木さん♡お昼にかぼちゃと
甘長唐辛子を煮物にしました♥️家にある野菜でおいしく作れてうれしいです☘️今日も気温上がりましたね⤴️素敵な午後をお過ごし下さい
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