アジのガーリック竜田 レシピ・作り方
材料（1人分）
- アジ 片身(1枚)
- ○酒、醤油 各小1
- ○ガーリック(チューブ) 1センチ
- 片栗粉、小麦粉 各大1/2
- サラダ油 大3
作り方
-
1
アジに○印を！
10分ほど漬け込む - 2 1に混ぜ合わせた片栗粉小麦粉を全面につける
- 3 フライパンにサラダ油を引いて2を入れて両面こんがりとやく。中火弱で蓋をして焼いてください
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