☺簡単作り置き♪鶏と大豆の味噌炒め☺ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 水煮大豆はザルに上げ水気を切り、キッチンペーパーで水分を拭き取っておく。
- 2 ★印の調味料をボウルに入れて、味噌が溶けるまで泡立て器でしっかりと混ぜ合わせておく。
- 3 鶏ささみは筋を取り、縦半分に切ってから１ｃｍ角に切る。
- 4 ビニール袋に切った鶏ささみ・水煮大豆・片栗粉を入れて、口を閉じてよく振って、全体的に片栗粉をまぶしておく。
- 5 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まってきたら片栗粉をまぶした鶏ささみと水煮大豆を入れて３分炒める。
- 6 ３分炒めたら、１の混ぜ合わせておいた調味料を加えて、さらに２分炒めたら完成♪
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hirokoh(ひろこぉ)
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