豚こま団子の甘酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚こまを手で丸める。
- 2 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせ、その中に1をコロコロ転がす
- 3 サラダ油が180度になったら2を入れて揚げ焼きにする
- 4 鍋に○印を入れてとろみがついたら揚がった3を加えてからめて完成
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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