茄子の豚巻き味噌ソース レシピ・作り方

茄子の豚巻き味噌ソース
  • 約30分
  • 300円前後
mayu..12
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ご飯が進むおかずです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は皮を剥きレンジで3分チンする
  2. 2 取り出して食べやすい長さに切る
  3. 3 2に豚バラを巻いていく。
  4. 4 巻き終わりを下にして蓋をして中火弱で両面焼く
  5. 5 豚バラに火が通ったら取り出してお皿に盛り付ける
  6. 6 ○印をそのフライパンに入れてソースを作り5にかける
  7. 7 千切りの大葉をトッピングして完成

きっかけ

ご飯が進むおかずを

  • レシピID:1270023210
  • 公開日:2021/05/19
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