ツナとひじきのそぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾燥ひじき 2g
- ツナ缶（水煮でもオイル漬けでも） 1缶
- ごま油 小1
- 砂糖 小1
- 醤油 大1/2
- 炒りごま 小1
作り方
- 1 ひじきはお湯または水で戻す。
- 2 ひじきが戻ったらザルにあげ、水分を切る。
- 3 温めたフライパンにごま油をしき、ひじきを軽く炒める。
- 4 水分（油）を切ったツナ、砂糖、醤油を加え、炒める。
- 5 水分を飛ばしたら火を止め、炒りゴマを混ぜる。
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- 料理名
- そぼろ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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ご飯に乗せたり、混ぜ込みおにぎりの具にしたり、応用色々です。