カリッとジューシーな唐揚げ★ レシピ・作り方

カリッとジューシーな唐揚げ★
  • 約15分
  • 500円前後
★節約ごはん★
★節約ごはん★
前の日に下準備しておけば次の日揚げるだけでラクちんっ♪

材料(3〜4人分)

  • 鳥もも肉 2枚
  • ★しょうゆ 大さじ2〜2.5
  • ★酒 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1
  • ★ニンニクチューブ 2センチ程
  • ★しょうがチューブ 2センチ程
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 鳥もも肉をお好みのサイズに切り、ポリ袋やジップロックに入れます。
  2. 2 1に★の調味料すべて入れ、調味料が馴染むまで袋を揉みます。
  3. 3 30分〜1時間置いてから片栗粉をボウルに入れ鳥もも肉に絡めてから油で揚げ完成★

きっかけ

大好きな唐揚げを自分好みに作ってみました♪

おいしくなるコツ

180℃の油で揚げるとカリッと仕上がります。 温度が低いと油を吸いすぎてしまうので、菜箸を油につけて沸々とすれば揚げるタイミングです★ 前の日から味付けしておくと味が染み染でより美味しくなります(^^)

  • レシピID:1270022060
  • 公開日:2020/12/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げその他のから揚げお弁当 からあげ鶏もも肉
★節約ごはん★
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2020/12/14 00:40
    カリッとジューシーな唐揚げ★
    美味しかったです!ありがとうございました♪
  • cj0055jp
    cj0055jp
    2020/12/12 10:02
    カリッとジューシーな唐揚げ★
    ご紹介有難うございました。私も前日からつけてみたところ味が染み込んで美味しくできました。参考にさせて頂きました!
  • kagami585
    kagami585
    2020/12/11 22:35
    カリッとジューシーな唐揚げ★
    とても美味しかったです(^_^)
  • ましあ
    ましあ
    2020/12/10 22:24
    カリッとジューシーな唐揚げ★
    とってもジューシーで美味しかったです(*^^*)
    ごちそうさまでした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る