☺材料３つ☆簡単作り置き♪大根のゆかり漬け☺ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 大根 １／４本
- ゆかり 小さじ１．５
- 塩 小さじ１／４
作り方
- 1 大根は皮を剥いて、１．５ｃｍの厚さに切ってから、１．５ｃｍ角のさいの目切りにする。
- 2 ボウルに切った大根と塩を入れてしっかりと揉み、１５分置く。
- 3 １５分経ったら大根から出てきた水気を捨てて、キッチンペーパーで大根の水気をしっかり拭き取る。
- 4 ゆかりを大根に振り掛け、全体的に混ぜ合わせたら完成♪
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- 料理名
- 大根のゆかり漬け
hirokoh(ひろこぉ)
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