お弁当向けマカロニサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- マカロニ（茹でる前） 80g
- 冷凍枝豆 30g
- 冷凍コーン 45g
- ちくわ（ソーセージでも可） 2本（ソーセージの場合は4本程度）
- 茹で卵（固茹で） 2個
- マヨネーズ 大さじ4
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
湯を沸かし、マカロニを表示通りに茹でる。
茹で上がったら1cmの長さになるように包丁またはキッチンバサミで切る。 -
2
茹で卵を固茹でで準備する。茹で卵をボールに入れ、フォークで潰す。
-
3
冷凍の枝豆とコーンを茹でる。
ちくわは縦4等分に切って、刻んでいく。
-
4
材料を合わせる前に全て準備を整える。
- 5 茹で卵を潰したボールに準備をした具材と塩胡椒・マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
- 6 塩胡椒で味を整えて出来上がり。
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