豚丼のタレを使って☆豚肉のおいしい焼き方 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肩ロース肉(しょうが焼き·豚丼用) 200g
- ☆料理酒 小2
- ☆塩·こしょう 少々
- 豚丼のタレ 大1.5
作り方
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1
☆を豚肉1枚、1枚にかけ、30分以上冷蔵庫で寝かせる。
後でタレで味付けするので、塩はちょっとで良いです。
- 2 焼く少し前に冷蔵庫から1を出しておく。
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3
温めていない、油をしいていないフライパンに、2を重ならないように並べる。
今回は2枚ずつ、2回に分けて焼きました。
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4
火を付け、弱~中火で焼き、表面が白くなって来たら裏返す。
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5
タレを回しかけ、タレを絡めるように焼く。
火が通ったら火を止める。 - 6 豚丼にしても、そのままおかずにしても美味しいです。
関連情報
- 料理名
- 豚丼
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ジオ♪ 忙しいので承認だけで2025/08/02 21:34
美味しかったですΨ( 'ч'♡ ) -
Pikapi2024/11/23 00:01
ひと手間が大事だと改めて感じた
美味しい豚丼でした! -
*॰☆*°2021/08/03 19:48
ひと手間でお肉が柔らかくなって美味しかったです!市販のタレで簡単にできて助かりました! -
ぴんちゃ2021/02/09 17:26
お肉が柔らかいです!ご飯に乗せて頂きます♪













簡単だけドメイン料理にも。