あっという間に、サバ缶と水菜のレモン風味パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 湯を沸かし、塩(分量外)を加える。
- 2 湯に洗った水菜を入れて1分位茹で、冷水に取る。
- 3 水菜を取り除いた後の湯にパスタを入れ、表示通り茹でる。
- 4 パスタを茹でている間に、冷ました水菜の水分をしっかり切り、一口大に切る。
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5
お皿に切った水菜、レモン汁、にんにく、サバ缶をオイルごと入れる。
(水煮缶の場合は、鯖の身とオリーブオイル大１を入れる。味をみながら汁を加えてもOK。) - 6 お皿に茹で上がったパスタ、ゆで汁大1(一人分当たり)を加え、塩、ブラックペッパーで味を整える。
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- 料理名
- サバ缶パスタ
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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洗い物も少なく、１人ランチにもぴったり。
レモンのさっぱり感が良いパスタです。