鯖缶と納豆で☆ひっぱりそば？ レシピ・作り方
材料（2人人分）
- そば（乾麺） 200g
- 鯖缶 1缶
- 納豆（ひきわりがお勧め） 1パック
- めんつゆ（今回は3倍濃縮） 大1.5
- 水 60ml～
- チューブ生姜 少々
- ゴマ 大1
作り方
-
1
そばを、パッケージの表示通りに茹でる。
そばを茹でている間に、つけだれを作る。 -
2
そば以外の材料を全て合わせる。
鯖缶は汁ごと加え、鯖の身をほぐす。
めんつゆ、水の量は、味を見ながら調整してください。
-
3
そばが茹で上がったら、ざるにあげ、水洗いする。
水分をよく切る。 -
4
盛り付けて完成。
ネギや紫蘇などを添えてもおいしいです。
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LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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鯖缶と納豆で楽ちん。
暑い日のランチにもお勧めです。