お好み焼きの日は一緒に*ふわもちとんぺい レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピID1270020426のお好み焼きで作った生地に水を入れて柔らかい生地にしておきます。

   

2. 2 フライパンを温めて油をしき、生地を流し入れて広げます。広がったら乾かないうちに豚肉をのせて軽く塩・こしょうをします。

   

3. 3 生地が焼けたら裏返します。
   豚肉に火が通ったら、お皿に出しておきます。

   

4. 4 生地を焼いたフライパンに割りほぐした卵を入れて、オムレツを作るように混ぜながら少し半熟状態が残るまで火を入れます。

   

5. 5 卵がいい状態になったら、お皿に取っておいた生地を豚肉の面を下にしてのせます。

   

6. 6 裏返して完成！ソースとマヨネーズをぬって、お好みでねぎを散らしてもおいしいです。