簡単*発酵バター香るさくさくラスク レシピ・作り方
材料（4人分）
- バケット １本
- バター(発酵バターがおすすめ) 20g
- グラニュー糖 大さじ2～3
作り方
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1
バケットを8mm～1cm幅にカットします。
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2
バターを500wのレンジで30秒加熱し溶かしバターを作る。
オーブンは140℃に予熱しておく。
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3
片面に溶かしバターを塗り、グラニュー糖を小さめの器に入れバターを塗った面にグラニュー糖をつける。
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4
140℃で30分焼く。
焼き上がってもすぐにはださず余熱でしっかり水分をとばします。
-
5
クーラーにとってしっかり冷まして冷めたら湿気ないよう保存します。
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- カテゴリ
- ラスクバゲット・フランスパン
mochico*
料理をはじめた家族がわが家ご飯を作るときにわかりやすいようにと画像つきのレシピノートとしてはじめました。
今はレパートリーも増えてあまり活用してくれないので『これ作りたい！』と思ってもらえるレシピを残せたらいいなと思います。
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aytmm2020/01/28 05:49
美味しかったです(^o^)
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