ゴーヤのオムレツ レシピ・作り方

ゴーヤのオムレツ
  • 約15分
  • 500円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
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チャンプルーだけじゃない!
ゴーヤで作る、簡単で見た目も可愛いオムレツはお弁当のおかずにも是非どうぞ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、油を切ったツナ缶、コーン、粉チーズ、塩、胡椒を入れよく混ぜる。
  2. 2 ゴーヤは1.2〜1.5cmの輪切りにし、小さいスプーンでワタの部分を取る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ゴーヤを並べ軽く焼いた後、中央にオムレツ液を流す。
  4. 4 焼き色がついたらひっくり返し、裏面も同様に焼く。
  5. 5 お皿に盛りつけて完成です!お好みでケチャップをつけて。

きっかけ

お弁当のおかずにもなる簡単美味しい一品料理が作りたくて。

おいしくなるコツ

ツナ缶も美味しいですが、軽く炒めたベーコンで作ってもとっても美味しかったです!

  • レシピID:1270020203
  • 公開日:2019/07/19

関連情報

カテゴリ
オムレツ夏バテ対策お弁当のおかず全般簡単おもてなし料理ゴーヤ
関連キーワード
ゴーヤ オムレツ 時短 夏野菜
料理名
ゴーヤのオムレツ
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つくったよレポート(2件)

  • ちゃんぺこじーちゃん
    ちゃんぺこじーちゃん
    2022/07/26 22:15
    ゴーヤのオムレツ
    かなり大きなゴーヤを頂いたので、さっそく作ってみました!ツナの代わりにハム、粉チーズ代わりにとろけるチーズにしました!美味しかったです!!
  • いちごタピオカミルク
    いちごタピオカミルク
    2020/08/31 14:08
    ゴーヤのオムレツ
    簡単に作れました!
    やはりゴーヤが苦かったのでケチャップ沢山つけて食べました!
    とてもおいしかったです!
    また作ろうと思います♪

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