基本の切り干し大根 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
・切り干し大根は水で戻した後しっかり水気を切っておく
・にんじんは細切りにする
・油揚げは油抜きをして細切りにする -
2
・鍋に油(分量外)を熱し、1を入れて炒める
・具材がしんなりしたら☆を全て入れ、汁気が少なくなるまで煮る
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