そうめん消費にお勧め♪ 豚バラもやしのそうラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
そうめんは気持ち固めに茹で、水洗いした後水気をしっかり切っておく。
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2
鍋にゴマ油とニンニクを入れて中火にかけ、2cm長さに切った豚バラを入れて炒める。
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3
さらに、もやしを加えてさっと炒める。
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4
湯を入れて、沸騰したらスープ用の調味料を加える。
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5
そうめんを加え、味を調える。
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6
水溶き片栗粉を加え、ゆる～くトロミをつける。
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7
器に盛り付け、葱やメンマなどをのせる。
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関連情報
- 料理名
- 豚バラもやしのそうラーメン
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ジョンとポーク2018/11/20 16:14
ラーメンっぽくていいですね、おいしかったです。
レシピへのコメント
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冷そうめんで食べるには寒い季節は、醤油ラーメン風温そうめんがお勧めです♪