居酒屋メニュー＠しし唐とベーコンのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- しし唐 1パック（20本）
- ベーコン（ハーフ） 1パック
- 塩・コショウ 少々
- サラダ油 小さじ1/2～適量
- バター 5g
- ◎ガーリックパウダー 3～4振り
- ◎醤油 小さじ1と1/2
- ◎みりん 小さじ1と1/2
作り方
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1
しし唐は洗ってヘタをもぎ取り、包丁の先で突いて穴をあける。
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2
ベーコンは短冊切りにする。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンとしし唐を強めの中火で炒める。
焼き色がついてきたら、軽く塩・コショウをふる。
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4
しし唐に火が通ったらバターを加える。
バターが溶けたら、◎の調味料を加えて味付けする。
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関連情報
- 料理名
- しし唐とベーコンのバター醤油炒め
らるむ。
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コパ48422021/07/03 18:57
美味しくできました
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お酒のおつまみやご飯のお供に、お弁当のおかずにも◎