ボリューム副菜＠きゅうりと魚河岸あげの胡麻酢和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
きゅうりはスライサーで薄い輪切りにする。
塩揉みにし、さっと洗って塩を洗い流す。 -
2
魚河岸あげは電子レンジで軽く温め、5mm厚さ程度のいちょう切りにする。
※コツ参照 - 3 ボウルに＜胡麻酢＞の材料を入れ、砂糖を溶かすようにかき混ぜる。
- 4 水気をしっかりしぼったきゅうりと魚河岸あげを３に加え、よく和える。
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関連情報
- 料理名
- きゅうりと魚河岸あげの胡麻酢和え
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暑い夏はもちろん、寒い冬でもお勧めの胡麻酢和えです♪