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絶対美味しい♪ きゅうりとサラダチキンの塩ナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • きゅうり

    2本

  • ・塩

    少々

  • サラダチキン

    1パック

  • ◎おろしにんにく(チューブ)

    1cm程度

  • ◎鶏がらスープの素(顆粒)

    小さじ1/2強

  • ◎ゴマ油

    小さじ2

  • ◎黒コショウ

    少々

  • ◎白ゴマ

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶対美味しい♪ きゅうりとサラダチキンの塩ナムル
  • 300円前後

既に美味しいサラダチキンを使った、簡単でさっぱりとおいしい病みつきになるナムルです。

作り方

  • 1

    きゅうりはマッチ棒太さの千切りにし、塩を振って軽く揉む。
    しんなりしたら水洗いし、水気をしぼる。

  • 2

    サラダチキンは薄く削ぎ切りにしてから細切りにする。

  • 3

    きゅうりとサラダチキンを合わせ、◎の調味料で和える。

  • 4

    冷たい麺類にトッピングしても美味しいです♪

きっかけ

サラダチキンを使った一品を考えました。

おいしくなるコツ

水っぽくならないよう、きゅうりの水気はキッチンペーパーでしっかり吸い取る。

サラダチキンより味の薄い蒸し鶏や茹で鶏などを使う時は、適宜鶏がらスープの素や塩で味を調整してください。

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > ナムル > その他のナムル
食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1270017429

公開日:2018.11.07

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料理名
きゅうりとサラダチキンの塩ナムル
料理用途
普段の料理 おつまみ

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