豚肉の餅チーズ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を広げ、大葉、餅、チーズ2枚を包む。
- 2 のり代わりに薄く片栗粉(薄力粉)をまぶし、サラダ油を引いたフライパンで中火で転がしながら焼く。
- 3 途中蓋をして弱火で中まで火を通す。中まで火が通ったら中火に戻し、★合わせ調味料を入れ、味をからめる。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 餅チーズ焼き
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