簡単！中華風塩蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は下処理し、フォークで穴を開け常温に置く。
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2
下味（★の調味料）をまぶし10分置く。
-
3
蒸気の上がった蒸し器で10分蒸す。
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4
鶏肉の粗熱が取れたら、食べやすい長さに切り、仕上げにパクチー、白髪葱（●）をもる。
※冷製でも美味しい。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 塩蒸し鶏
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