ファイバーいりキャラメルナッツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- くるみ 100ｇ
- ピーナッツ 80ｇ
- A グラニュー糖 １５０ｇ
- A 水 ６０ｃｃ
- 生クリーム（乳脂肪３５％） １００ｃｃ
- B 加塩バター ５０ｇ
- B タマチャンショップの八百屋ファイバー １ｇ
作り方
-
1
フライパンにA をいれて、強火にかけて 水分とばし
飴状になったら弱火にして全体的にうすく茶色になってきたら好みの色になる手前で火をとめ
B
をくわえ、余熱でとかす -
2
別の鍋に生クリームをを沸かして
１の鍋に ３回くらいにわけ少しずつ混ぜて、完全にまざりあうまで よくまぜ滑らかする -
3
２の出来上がりのキャラメルソースを
８０ｇ卵焼き器にいれ火にかける -
4
３のキャラメルソースがふつふつしてきたところに
くるみ
ピーナッツをくわえ
煮絡める
-
5
シートを敷いたオーブンの天板に ４ を 並べて
150度予熱のオーブンで10分やく
庫内にいれたまま10分おいたら完成 -
6
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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- キャラメルクリーム
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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