くわい入り鶏つくね レシピ・作り方

くわい入り鶏つくね
  • 約30分
  • 300円前後
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くわいの食感が美味しい鶏つくね

材料(3人分)

  • 鳥ミンチ 300g
  • くわい 80g
  • 青じそ 5枚
  • ○片栗粉 大1
  • ○味噌、オイスターソース、水、ごま油 各小1
  • ○生姜のみじん切り 大1

作り方

  1. 1 くわいはみじん切り。
    青じそは千切りに
  2. 2 鶏ミンチに1と○印を加えてよく混ぜる
  3. 3 適当な大きさに丸めてフライパンに
  4. 4 両面をこんがりと焼いて完成

きっかけ

くわいを買ったので

  • レシピID:1270013912
  • 公開日:2017/06/17
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鶏ひき肉くわい
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