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くわい入り鶏つくね レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鳥ミンチ

    300g

  • くわい

    80g

  • 青じそ

    5枚

  • ○片栗粉

    大1

  • ○味噌、オイスターソース、水、ごま油

    各小1

  • ○生姜のみじん切り

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
くわい入り鶏つくね
  • 300円前後

くわいの食感が美味しい鶏つくね

作り方

  • 1

    くわいはみじん切り。
    青じそは千切りに

  • 2

    鶏ミンチに1と○印を加えてよく混ぜる

  • 3

    適当な大きさに丸めてフライパンに

  • 4

    両面をこんがりと焼いて完成

きっかけ

くわいを買ったので

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > くわい

レシピID: 1270013912

公開日:2017.06.17

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