もち生麩の白味噌田楽 レシピ・作り方
材料（2人分）
- もち生麩 1本
- サラダ油 鍋底から2センチ
- ○白味噌、みりん 各小1
- ○醤油、酒 各小1/4
- ○山椒 ふたふり
作り方
- 1 ○印を滑らかになるまでよく混ぜる
- 2 もち生麩を180度のサラダ油で両面こんがりと揚げる
- 3 2に1をのせてかんせい
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